设计大顽家 | 依诺瓷砖,邀你走访米其林星级餐厅
2019-05-10

都说「设计源于生活」,因为我们知道,设计不是凭空出现的,它是对【生活】的思考、追求与延续。而美食,作为【生活】中最重要的部分,同样给予我们无尽的灵感。 

依诺瓷砖 X 陈德坚

【设计大顽家】第二期

大咖带你走进米其林星级餐厅

品四时之味,悟设计哲学

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本期节目,陈德坚老师带领依诺体验官拜访台州【新荣记】创始人张勇,一边品米其林星级出品,一边探讨美食空间的设计,畅谈生活与设计的关系。

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拍摄地点选在临湖而建、具有浓郁新中式风格的【新荣记】旗舰店。餐厅由印尼室内设计大师 Jaya Ibrahim全力打造,从绘制图纸到最后完工,总共耗费了 3 年的时间,经历无数次的修改,才得以呈现。

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这家新荣记旗舰店的设计灵感就是源于自然,让顾客在品尝美食的同时,能够亲近四季的风景,感受一草一木的灵性。

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新荣记十分注重空间带给顾客的氛围体验,除了餐饮之外,新荣记对这里的场所营造,也提出了非同一般的要求:青石、绿树、竹篱、酒肆……

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正如陈德坚老师所言,设计需坚持「品味」、「细节」、「搭配」、「舒适」四大原则。相信此行,让依诺体验官们对于高端餐饮场所的空间环境设计,都有所获益。

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除此之外,依诺体验官们跟随新荣记创始人张勇,一起体验凌晨时分的海鲜市场,感受米其林大厨对食材的用心与执着,从生活细梢末节中收获不一样的启发。

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看设计、品美食、逛菜市,依诺【设计大顽家】第二期录制圆满杀青。

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